Bola Kroket Kentang isi Keju ala tinjawarriors and youngie sister

Bola Kroket Kentang isi Keju ala tinjawarriors and youngie sister

6-03-16 @Sirandu,Pemalang

Bahan/Ingredients :

- 3 buah kentang ukuran sedang / 3 medium potatoes
- ³/₄ sdt garam /  ³/₄ teaspoon salt

- 3 siung bawang putih kecil (haluskan) / 3 cloves of garlic
- 1 butir telur ayam (kocok lepas) / 1 egg, just stir it
- Tepung panir secukupnya / bread crumps as you want

Langkah/Steps :
1. Rebus kentang yg sudah dikupas dan dicuci bersih
2.Haluskan kentang yang sudah matang, kemudian didinginkan sebentar.
3.Masukkan bawang putih yg sudah halus, garam, dan merica bubuk kedalam kentang yg sudah dihaluskan. Aduk rata.
4.Bentuk adonan pipih dan sisipkan keju ditengah adonan (sesuai selera). Kemudian kepal adonan berbentuk bulatan.
5.Balut bulatan dengan telur yang sebelumnya sudah di kocok lepas. 
6.Kemudian gulirkan pada tepung panir. Gulirkan pada telur lagi kemudian panir lagi jika ingin hasil yang lebih renyah. Kemudian goreng.
7.Kentang isi keju suka suka siap di sajikan.


resep aslinya aku ambil dari https://cookpad.com/id/resep/562077-kroket-kentang-isi-keju-suka-suka
Thank you yaaa enak :))))))